Ավոկադոն՝ սիրտ-անոթային հիվանդությունների կանխարգելման

Առողջություն

Ավոկադոն՝ սիրտ-անոթային հիվանդությունների կանխարգելման

Ավոկադոն՝ սիրտ-անոթային հիվանդությունների կանխարգելման

Նոր Հարավային Ուելսի (Ավստրալիա) գիտնականները հայտնաբերել են, որ ավոկադոն կարող է արդյունավետորեն նվազեցնել «վնասակար» խոլեստերինի մակարդակը օրգանիզմում, ինչը նվազեցնում է սրտի և անոթների հիվանդությունների վտանգը։ Հետազոտության արդյունքները հրապարակվել են Journal of Nutrition (JN) ամսագրում։ Սննդաբան Մայքլ Նելսոնը նշել է, որ ավոկադոյի մշտական օգտագործումը կարող է բարելավել լիպիդային պրոֆիլը և նպաստել սիրտ-անոթային հիվանդությունների կանխմանը։

Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ ավոկադոն նվազեցնում է ցածր խտության լիպոպրոտեինների (վատ խոլեստերինի) մակարդակը, ինչը նվազեցնում է անոթների պատերին բշտերի առաջացումը։ Հետևաբար, ավոկադոյի օգտագործումը կարող է պահպանել անոթների առաձգականությունը և բարելավել արյան շրջանառությունը՝ պաշտպանիրով սիրտը և խթանելով ամբողջ օրգանիզմի առողջությունը։ 

Ավոկադոն նաև հարուստ է կալիումով, մագնիումով, К և E վիտամիններով, ինչպես նաև ֆոլաթթվով։ Այն հատկապես կարևոր բաղադրիչ է բուսակերների սննդում և պատրաստվում է մեքսիկական գուակամոլե կերակրով՝ լայմով և համեմունքներով։ Ավստրալացի գիտնականները նաև ընդգծում են, որ ավոկադոյի ներառումը սննդաբաժնում կարող է օգտակար լինել ոչ միայն սիրտ-անոթային համակարգի, այլ նաև տեսողության համար՝ հակաօքսիդանտների բարձր պարունակության շնորհիվ։